编号

成果名称

类别

完成时间

1

UNECE Standard Bovine Meat Carcass and Cuts

国际标准

2013

2

UNECE Standard Ovine Meat Carcass and Cuts

国际标准

2013

3

UNECE Standard Turkey Meat Carcass and Parts

国际标准

2013

4

UNECE Standard Chicken Meat Carcass and Parts

国际标准

2013

5

UNECE Standard Deer Meat Carcass and Cuts

国际标准

2013

6

UNECE Standard Rabbit Meat Carcass and Cuts

国际标准

2013

7

UNECE Standard Retail Meat Cuts

国际标准

2013

8

UNECE Standard Porcine Meat Carcass and Cuts

国际标准

2013

9

UNECE Standard Goose Meat Carcass and Parts

国际标准

2011

10

UNECE Standard Horse Meat Carcass and Cuts

国际标准

2011

11

UNECE Standard Veal Meat Carcass and Cuts

国际标准

2011

12

UNECE Standard Turkey Meat Carcass and Parts

国际标准

2009

13

羊胴体及鲜肉分割（报批稿）

国家标准

2015

14

普通牛肉上脑、外脊、里脊等级划分 GB/T 29392-2012

国家标准

2013

15

畜禽肉冷链运输管理技术规范GB/T28640-2012

国家标准

2012

16

牛胴体及鲜肉分割GB/T 27643-2011

国家标准

2011

17

肉制品分类GB/T26604-2011

国家标准

2011

18

肉与肉制品术语GB/T19480-2009

国家标准

2009

19

食品冷库HACCP应用规范GBT 24400-2009

国家标准

2009

20

培根GB/T23492-2009

国家标准

2009

21

中式香肠GB/T23493-2009

国家标准

2009

22

肉与肉制品物流规范GB/T 21735-2008

国家标准

2008

23

肉与肉制品 锌的测定GB/T 9695.20-2008

国家标准

2008

24

鲜、冻胴体羊肉GB 9960-2008

国家标准

2008

25

畜类屠宰加工通用技术条件GB/T 17237-2008

国家标准

2008

26

动物油脂 熔点测定GB/T12766-2008

国家标准

2008

27

肉类制品企业良好操作规范GB/T20940-2008

国家标准

2008

28

鲜、冻肉运输条件 GB/T 20799-2006

国家标准

2006

29

熏煮火腿GB/T 20711-2006

国家标准

2006

30

肉制品生产HACCP应用规范 GB/T 20809-2006

国家标准

2006

31

肉的食用品质客观评价方法 NY/T 2793-2015

农业行业标准

2015

32

牛肉等级规格NY/T 676-2010

农业行业标准

2010

33

猪肉等级规格NYT 1759-2009

农业行业标准

2009

34

牛肉质量分级 NY T676-2003

农业行业标准

2003

35

无公害食品--兔肉 NY 5129-2002

农业行业标准

2002

36

无公害食品--猪肉 NY 5029-2001

农业行业标准

2001

37

无公害食品--牛肉 NY 5044-2001

农业行业标准

2001