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会议日期

会议地点

周光宏、徐幸莲、李春保等

国家科技支撑计划项目“动物源食品安全加工科技工程”子课题“新型乳制品的研发与产业化示范”项目中期检查会议

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2014.03.15

上海

徐幸莲、李春保

教育部“食品安全与营养协同创新中心”管理委员会扩大会议

参会

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2014.03.16

无锡

韩敏义

农产品产地初加工新技术、新装备交流研讨会

参会

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2014.3.23

北京

徐幸莲

中国国际食品添加剂和配料展览会

参会

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2014.3.24-26

上海

周光宏、徐幸莲、李春保等

公益性行业（农业）科研专项“肉类生产与加工质量安全控制技术”验收会议

肉类生产与加工质量安全控制技术

PPT

2014.4.17

南京

彭增起

第二届全国肉制品绿色制造技术暨营销经验交流会

肉制品绿色制造技术与饮食文化进步

PPT

2014.4

山东潍坊

张万刚

国家农产品加工技术研发体系工作委员会会议

参会

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2014.4.17

北京

徐幸莲

家禽体系会议并作报告

2014.04.22

北京

王鹏

第十二届国际亲水胶体会议

参会

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2014.5.5-9

台湾

周光宏、徐幸莲等

2014冷鲜禽产业管理与发展研讨会

PPT名称??

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2014.5.10

南京

徐幸莲

第四届（2014）中国白羽肉鸡产业发展大会暨第三届全球肉鸡产业研讨会。

参会

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2014.5.15-16

青岛

周光宏、徐幸莲、李春保等

“十二五”国家科技支撑计划项目“动物源食品安全加工科技工程”中期推进会

参会

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2014.6.9-11

南京

徐幸莲

全国畜禽养殖主推技术大讲堂

肉鸡精深加工配套技术

PPT报告

2014.6.17

合肥

周光宏、徐幸莲、李春保等

江苏省肉类生产与加工质量安全控制协同创新中心发展规划论证会

参会

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2014.6.18

南京

徐幸莲

国家肉鸡产业技术体系鸡肉制品加工技术2014培训班

我国鸡肉加工业现状及发展趋势

PPT报告

2014.06.23

南京

王鹏

国家肉鸡产业技术体系鸡肉制品加工技术2014培训班

肌肉蛋白质的功能特性

PPT报告

2014.06.23

南京

邓绍林

国家肉鸡产业技术体系鸡肉制品加工技术2014培训班

酱卤鸡肉制品加工工艺的传承与创新

PPT报告

2014.06.23

南京

周光宏、徐幸莲

教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会2014年第一次全体会议暨教学研讨会

参会

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2014.06.27-29

青岛

李春保

农口国家工程技术研究中心第十七届主任联席会议

参会

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2014.7.10-13

内蒙古呼伦贝尔

张万刚

我国传统食物营养评价研究组内启动会

参会

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2014.7.12

哈尔滨

周光宏、徐幸莲、黄  明、王 霞等30名师生

第十二届中国肉类科技大会

参会

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2014.07.11-13

长春

周光宏

第十二届中国肉类科技大会

肉品科学的现在与未来

主题报告

2014.07.11-13

长春

李春保

食品营养战略研究专题研讨会

参会

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2014.7.21

无锡

张万刚

中美农业科技合作第十二次联合工作组会议

参会

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2014.7.23

银川

韩敏义、白云、陈星、李霄

第一期低场核磁共振技术与应用培训班

参会

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2014.8.11-13

苏州

周光宏、徐幸莲、韩敏义

食品科学名词集词启动会

参会

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2014.8.23

大连

徐幸莲

中国食品科学技术学会大成“食品安全实名溯源系统”鉴定会议

验收专家

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2014.09.10

北京

徐幸莲

肉鸡产业技术体系中部片区试验站2014年工作会议

参会

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2014.09.11-12

南昌

徐幸莲、李春保、吴菊清等

国家标准《羊胴体及鲜肉分割》审定会

主办会议

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2014.09.19

南京

李春保

国家食品安全创新中心建设研讨会

参会

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2014.9.24

北京

周光宏

国家食品安全创新中心建设研讨会

参会

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2014.09.24

北京

徐幸莲

“禽蛋精加工关键技术创新与产业化”鉴定会

评审专家

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2014.09.26

浙江

徐幸莲

第三届黄羽肉鸡产业发展研讨会

参会

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2014.09.26-27

宁波

徐幸莲、韩敏义、王虎虎

2014年第四届黄羽肉鸡行业发展论坛

参会

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2014.9.27

宁波

周光宏、李春保

国家食品领域十三五规划研讨会

参会

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2014.10.10

北京

韩敏义、李春保

全国农产品加工科技创新与推广活动

参会

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2014.10.14-15

南昌

王虎虎

预测微生物学与微生物风险评估研讨会

参会

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2014.10.17-10.18

湖北 武汉

国家工程中心全体师生

中国畜产品加工科技大会暨中国畜产品加工研究会成立30周年年会

主办会议

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2014.10.24-26

南京

周光宏

中国畜产品加工科技大会暨中国畜产品加工研究会成立30周年年会

中国肉品加工发展状况及技术进展

主题报告

2014.10.25

南京

李春保

中国畜产品加工科技大会暨中国畜产品加工研究会成立30周年年会

基于SNPs的猪肉溯源技术及系统构建

PPT报告 

2014.10.25

南京

徐幸莲、李春保

食品科技学院第二届学科发展研讨会

主办会议

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2014.10.27

南京

徐幸莲

科技部十二五支撑计划论证会

参会

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2014.10.29-31

北京

韩敏义

第二届全国肉禽蛋制品标准化技术委员会第一次会议

参会

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2014.10.29

北京

徐幸莲、李春保

中国食品科学技术学会第十一届年会

参会

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2014.11.05

杭州

李亮

第六届华东地区色谱质谱学术报告会

参会

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2014.11.08

南京

黄明

2014第十六届中国国际工业博览会

科技成果项目“采用绿色加工保鲜技术的传统肉制品”获本届工博会高校展区特等奖

成果项目展示

2014年11月4-8日

上海

徐幸莲、李春保等

农业行业标准《生鲜猪肉、鸡肉食用品质客观评价方法》预审会

主办会议

2014.11.09

南京

李春保

农业行业标准《肉制品加工中非肉蛋白制品使用导则》评审会

评审专家

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2014.11.15

北京

徐幸莲、王鹏、王虎虎等

鸡肉制品加工国际培训班

主办会议

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2014.11.15-16

南京

徐幸莲、李春保、张万刚

国家食品安全创新中心启动仪式及建设研讨会

参会

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2014.11.19

珠海

韩敏义、邵士昌

2014年度肉类联盟理事会及专家技术委员会会议

参会

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2014.11.21

青岛